小麦草是一种植物，成熟后为红色的小麦浆果。它是一种独特的小麦，可以制造出浓缩绿色素，活性酶，维他命和其他重要营养物质。小麦草富含维生素和活性酶，大概是您一天中最新鲜的食物，尤其是在冬天.
一盎司的小麦草汁中含有的维他命、矿物质和氨基酸，等同于2.5磅绿叶蔬菜中所含的物质。小麦草是最丰富的自然营养来源,它含有维生素A、B、B-17、C、E、K。小麦草还是最好的矿物质来源,钙、钾、铁、镁、磷、钠、钴、锌、硫，和17种其他的氨基酸与活性酶。
叶绿素是所有植物的基本元素,小麦草汁中的绿色素占到70%以上。叶绿素分子与人类学红细胞的分子十分相似，还有造血功能以控制贫血症，降低癌症发病率，也为身体排毒。
对那些从没见过小麦草的人来说，小麦草看上去和普通的草坪的草很相似，然而，这两者是有本质的区别的。一些品质好的小麦草,它的汁可以萃取出：
- 丰富的维生素A、C
- 对治疗最有效的叶绿素
- 降低血压
- 化学分子结构与人体内的学红细胞非常相似,可以提高血液的载氧气能力
- 净化肝脏
- 帮助伤口快速愈合
- 帮助体内毒素代谢
- 缓解便秘
- 被许多专家认为是一种完善的食物
- 塑造肌肉和耐力
- 改善皮肤和发质
- 清洁血液，及造血
- 防治传染病
小麦草已经成为一种重要的天然营养源。叶绿素制造了一个不利于细菌成长的环境，因此，可以有效地提高人体的抗疾病能力。由于它的纤维性,不能被人体消化吸收，因此小麦草在食用前应该被液化。
小麦草已经被作为一种癌症治疗物质。引用小麦草汁可以帮助身体制造更多的学红细胞，携带更多的氧到各个细胞。增加身体的氧气处理，可以帮助平衡烟雾和一氧化碳,以增强运动耐力。
小麦草也可以清洁肺部,散解体内药物堆积，净化身体器官，中和体内的酸性和毒素。小麦草有利于提高细胞酶的功能,帮助身体营养的新陈代谢,这些酶有助于化解肿瘤。
小麦草中的氨基酸可以完善肌肉组织,修复细胞,清除血液凝块。小麦草中含有102种已发现的土壤矿物质中的92种。这些矿物质包括钙，磷，铁，镁，钾。 小麦草中含有比桔类中更多的维他命c，所含的维他命A是胡萝卜的2倍。
小麦草是世界上最广泛使用的健康食品。它是维生素，矿物质，叶绿素和活性酶的综合来源。
增加深绿叶蔬菜的摄入量的最好的方法就是饮用小麦草汁。(在小麦草的初期生长阶段,它更多被视为一种蔬菜,而不是谷类，而且对敏感性人群食用也很安全)。
.15磅小麦草相当于350磅的精选蔬菜! 果汁可以把蔬菜、水果的营养成分浓缩,使他们更易被人体细胞吸收。
一盘16x16的小麦草，视其长度可以榨出约15至22盎司的汁。块状和粉状的小麦草也可以用来制作新鲜果汁,但不是最佳选择。
刚开始,每天可以只服用一盎司的小麦草汁。如果用于治疗，每天可达到两、三盎司。
小麦草汁有很多用处。它还可以用于外敷：
- 治疗发质，使头发更有光泽
- 清洁，收敛各种肤质
- 治疗阻塞(鼻孔)
- 加速循环(把几盎司小麦草汁加到沐浴的水里，按摩皮肤)
- 帮助伤口快速愈合
从小麦草汁中，您可以获得非凡的能量。空腹的时候,小麦草汁只要20分钟就可以被血液吸收。它的能量可以持续一整天。它包含人们每日所需要大部分的 维生素和矿物质。这也是一个含有30种活性酶的完整的蛋白。唯一的不同是，叶绿素中所含的是镁，而血色素中是铁。叶绿素可以分解二氧化碳排放的毒素，释放 氧，以此抑制，减少了厌氧细菌(疾病产生微生物)。小麦草汁可以快速制造血红细胞。它还可以控制高血压，刺激组织生长。
当创伤发生的时候(例如:筋骨、关节痛; 变性疾病等),淋巴会自然的产生一种组织液，特别是在患处。这种物质保证淋巴液体的正确流动。小麦草汁有助于分解这种组织液，这有利于缓和损伤,帮助复原。
小麦草汁的高活性酶有助于化解肿瘤。这是最好，最可靠的方法,它可以清除体内废物，提供最佳营养环境。小麦草汁也可做成膏药或洗液，激发新的健康细胞的生长,防治感染。"
上天恩赐我们这样奇妙的食品，小麦草有这么多惊人的益处，不好好享用真罪过。
